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The Menu

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  • VINS ROUGES
  • Sashimi saumon Salmon Sashimi

    9€

  • Sashimi thon Tuna Sashimi

    9€

  • Sashimi dorade Sea bream Sashimi

    9€

  • Sashimi thon gras (5p) Fatty tuna Sashimi

    15€

  • Assortiment de poissons (saumon, thon, dorade) Fish assortment (salmon, tuna, seabream)

    11€

  • Tataki toro Fatty tuna tataki

    15€

  • Sashimi bar Seabass Sashimi

    10€

  • Tataki saumon Salmon Tataki

    10€

  • Tataki thon Tuna Tataki

    10€

  • Sashimi St-Jacques Scallop Sashimi

    11€

  • Sashimi oursin Sea urchin Sashimi

    11€

  • Patte de king crabe King crab leg

    15€

  • California (crabe, crevettes,avocat) California (crab, shrimps, avocado)

    8€

  • California végétarien (6p) California vegetables

    10€

  • Ebi Hongsui (3p) Ebi Hongsui

    10€

  • Sushi ebi chef (3p) Chef's ebi sushi

    11€

  • Enroulé saumon/avocat Salmon/avocado roll

    8€

  • Enroulé dorade (3p) Seabream / avocado roll

    7€

  • Hako saumon/avocat (3 p) Salmon / avocado Hako

    9€

  • Rose avocat/crabe (3 p) Rosy avocado/crab

    9€

  • Rose avocat/tartare saumon (3 p) Rosy avocado/salmon tartare

    9€

  • Rose saumon/ikura (2 p) Rosy salmon/ikura

    9€

  • Rose fromage (3 p) Rosy cheese

    7€

  • California tempura crevettes (6 p) Shrimps California tempura

    12€

  • California du chef Chief's California

    8€

  • California crevettes panées (3p) California with shrimps fried in Bread-crumbs

    10€

  • Spider roll (California crabe mou) Spider roll (California soft shell crab)

    10€

  • Rouleau de printemps Spring roll

    10€

  • Hako anguille (3 p) Eel Hako

    9€

  • Tamago roll (3 p) Tamago roll

    9€

  • Enroulé fromage (3 p) Cheese roll

    9€

  • Katai saumon Katai salmon

    10€

  • Carpaccio (Hamachi, Ebi, Hotate) Carpaccio (yellow tail/shrimp/scallop)

    11€

  • Sushi saumon Salmon sushi

    5€

  • Sushi crevettes Shrimps sushi

    5€

  • Sushi thon Tuna sushi

    5€

  • Sushi saumon/avocat Salmon/avocado sushi

    7€

  • Sushi thon /avocat Tuna/avocado sushi

    7€

  • Sushi dorade Seabream sushi

    7€

  • Sushi oursin (1 p) Sea-urchin sushi

    8€

  • Sushi bar Seabass sushi

    7€

  • Sushi crabe Crab sushi

    8€

  • Sushi St-Jacques Scallop sushi

    7€

  • Sushi toro Fatty tuna sushi

    9€

  • Sushi oeufs de saumon Salmon's eggs sushi

    8€

  • Sushi anguille Eel sushi

    8€

  • Temaki œufs de saumon Salmon's eggs handroll

    9€

  • Temaki tempura crevettes Tempura shrimps handroll

    8€

  • Temaki California California handroll

    9€

  • Temaki toro ciboulette Fatty tuna chives handroll

    15€

  • Temaki anguille Eel handroll

    10€

  • Temaki St-Jacques Scallop handroll

    10€

  • Temaki oursin Sea urchin handroll

    11€

  • Temaki avocat/crabe Crab/avocado handroll

    10€

  • Maki concombre Cucumber Maki

    5€

  • Maki saumon Salmon Maki

    5€

  • Maki saumon/avocat Salmon/avocado Maki

    7€

  • Maki thon/avocat Tuna/avocado Maki

    7€

  • Maki thon/ciboulettes Tuna/chives Maki

    5€

  • Maki avocat Avocado Maki

    5€

  • Maki saumon/fromage (6p) Salmon/cheese Maki

    10€

  • Maki saumon épicé Spicy salmon Maki

    5€

  • Maki crème d'oursin Sea urchin cream Maki

    5€

  • Maki tempura crevettes (6p) Shrimps tempura Maki

    10€

  • Maki thon gras ciboulette (6p) Fatty tuna chives Maki

    10€

  • Maki anguille (6p) Eel Maki

    10€

  • Maki fromage (6p) Cheese Maki

    9€

  • Maki peau saumon (6p) Skin salmon Maki

    9€

  • Salade de saumon cru sauce gingembre Raw salmon salad with ginger sauce

    14€

  • Salade d'avocat et de thon cru (sauce wasabi) Avocado salad and raw tuna with wasabi sauce

    17€

  • Ravioli grillé (gyoza) Grilled ravioli

    12€

  • Tempura de légumes Vegetables tempura

    15€

  • Assortiments de tempura Tempura assortment

    20€

  • Tempura de crevettes (6p) Shrimps tempura

    23€

  • Salade japonaise Japanese salad

    5€

  • Salade tataki (saumon+thon) Tataki salad (salmon+tuna)

    10€

  • Salade de saumon (petite portion) Salmon salad (small portion)

    8€

  • Salade verte Green salad

    9€

  • Soupe miso Miso soup

    5€

  • Soupe suimono Suimono soup

    9€

  • Edamame Edamame

    5€

  • Saumon "Teriyaki" Salmon "Teriyaki"

    15€

  • Poulet "Teriyaki" Chicken "Teriyaki"

    15€

  • Boeuf "Teriyaki" Beef "Teriyaki"

    29€

  • Thon "Teriyaki" Tuna "Teriyaki"

    16€

  • Crevettes panées Shrimps fried in bread-crumbs

    23€

  • Poulet pané

    17€

  • Anguille à la sauce spéciale Eel with special sauce

    19€

  • Filet de boeuf à la sauce du chef Beef with chief's sauce

    27€

  • Saumon grillé Grilled saumon

    15€

  • Crevettes grillées Grilled shrimps

    23€

  • Thon au gingembre Tuna with ginger

    16€

  • Thon grillé Grilled tuna

    16€

  • Bar grillé ou Dorade grillé Grilled seabass or seabream

    24€

  • Patte de king crabe grillée Grilled king crab leg

    40€

  • Black cod grillé au miso Grilled black cod with miso

    38€

  • Saumon grillé au miso Grilled salmon with miso

    20€

  • Assortiment de champignons sautés Sauté of mushrooms assortment

    15€

  • Légumes sautés Sauté of vegetables

    11€

  • Riz sushi Sushi rice

    7€

  • Riz sauté Fried rice

    10€

  • Nouilles sautées Fried noodles

    11€

  • Riz nature Rice

    5€

  • Teppanyaki poulet Chicken Teppanyaki

    27€

  • Teppanyaki boeuf Beef Teppanyaki

    29€

  • Teppanyaki Saint-Jacques Scallop Teppanyaki

    29€

  • Teppanyaki crevettes Shrimps Teppanyaki

    28€

  • Yakitori poulet (4 brochettes) Chicken yakitori(4 skewers)

    14€

  • Tsukuné "boulettes de poulet" (3 brochettes) Chicken "meat ball" (3 skewers)

    14€

  • Brochettes de boeuf au fromage (3 brochettes) Beef with cheese (3 skewers)

    14€

  • PLATEAU SASHIMI

    29€


  • Saumon (12 tranches) / Salmon


  • Thon (6 tranches) / Tuna


  • Dorade (6 tranches) / Seabream


  • PLATEAU SUSHI

    28€


  • Saumon / Maki (4 pièces) - Salmon / Maki


  • Thon / Dorade / Crevettes (2 pièces) - Tuna / Seabream / Shrimps


  • PLATEAU MAKI

    19€


  • Maki concombre / thon / saumon (4 pièces) - Cucumber / tuna / salmon maki


  • Enroulé saumon, avocat (4 pièces) - Salmon, avocado roll


  • PLATEAU SUSA

    37€


  • Assortiment sushi (2 pièces) Crevettes, thon, saumon, oeufs de saumon, dorade - Shrimps, tuna, salmon, salmon's eggs, seabream


  • Assortiment sashimi (3 tranches) Thon, saumon, dorade / Tuna, salmon, seabream


  • Lychees au sirop

    5€

  • Nougat

    5€

  • Glace et sorbet au choix (2 boules) Glace: thé vert, vanille, chocolat, sésame blanc, café, gingembre, coco
    Sorbet: yuzu, passion-mangue, fraise

    5€

  • Mangue

    13€

  • Ananas

    10€

  • Salade de fruits

    11€

  • Gâteau au chocolat

    5€

  • Mochi (2 pièces) Parfums : fleur de cerisier, lychee, thé vert, passion, mangue, vanille, chocolat

    7€

  • APÉRITIFS - LIQUEURS

  • Ricard, Martini

    8€

  • Kir au vin blanc

    8€

  • Liqueur de prune

    8€

  • Bière Heineken, Asahi

    7€

  • Whisky J & B

    9€

  • Vodka

    10€

  • Gin

    8€

  • Cocktail maison

    9€

  • Limonade japonaise

    5€

  • Baileys

    10€

  • Coupe de champagne

    11€

  • Kir royal

    11€

  • Chivas

    11€

  • Black label, Johnny Walker

    11€

  • Saké (petit fiole)

    13€

  • Saké (grande fiole)

    17€

  • Verre de saké

    4€

  • CHAMPAGNES

  • Moet & Chandon

    79€

  • "R" de Ruinart Brut

    79€

  • EAUX MINÉRALES - SODAS

  • Evian, Badoit (1/2)

    5€

  • Seven-up, Tonic

    5€

  • Coca cola, Coca cola light

    5€

  • Thé glacé (au verre)

    5€

  • Citron ou orange pressé

    8€

  • Jus d'orange, ananas, tomate

    5€

  • BOISSONS CHAUDES

  • Expresso

    4€

  • Décaféiné

    4€

  • Crème

    5€

  • Cappuccino

    6€

  • Thé vert, jasmin

    6€

  • Double café

    7€

  • Vin rouge

    7€

  • Vin blanc

    7€

  • Vin rosé

    7€

  • Vin blanc chablis

    9€

  • Bourgogne aligoté

    26€

  • Chablis Grenouilles

    70€

  • Pouilly fumé Ladoucette

    1/2 23€

    Bout 42€

  • Domaine OTT Bandol

    25€

    44€

  • COTES DE PROVENCE

    1/2

    Bout

  • Château Roubine

    19€

    30€

  • BROUILLY

  • Château de Corcelles

    26€

  • BORDEAUX ROUGES

  • MARGAUX

  • La bastide Dauzac

    1/2 25€

    Bout 40€

  • Château Brane Cantenac

    96€

  • HAUT MEDOC

  • Château Belgrave

    50€

  • Château la lagune

    95€

  • SAINT JULIEN

  • Château moulin riche

    44€

  • Château Lagrange

    54€

  • SAINT EMILION

  • Château Gd Corbin d'Espagne

    50€

  • GRAVES

  • Château Carbonnieux

    52€

  • POMEROL

  • Clos rené

    53€

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